不論是共享空間、企業辦公室、旅館或餐飲店等,近年越來越多人導入咖啡機,以提升空間的體驗或顧客滿意度。究竟咖啡機租賃廠商該如何教選,才不會踩雷呢?本文就帶你看挑選的5大必看重點,帶你清楚了解租賃價格、維修保養、售後服務及原物料供應等,幫助你找到最適合你的方案。
企業與店家常有的2大困擾
對於不少企業或餐廳來說,為了提升員工福利,或是提升顧客體驗,在設備方面總是會有一筆不小的開銷。在購買設備時,卻又經常遇到各式各樣的問題:
(一)、設備投入成本高
一般來說,一台咖啡機動輒數萬元到數十萬元,初期的成本高。
- 半自動咖啡機:專業機種價格通常落在 NT$95,000 到 NT$300,000 以上,還需要搭配同等級的磨豆機(約 NT$30,000 – $80,000)。
- 全自動咖啡機:適合辦公室或快餐店的商用機型,價格約落在 NT$80,000 到 NT$300,000 以上都有。
- 周邊設備:需添購額外濾水設備、儲豆罐、奶鋼、壓粉器等一系列吧台工具。
(二)、維修保養不易
如果選擇自購咖啡機,一旦設備故障,可能影響正常營運。尤其部分機型需等待進口零件或原廠技師維修,維修時間較長。若店家沒有備用設備,在維修期間可能無法提供咖啡服務,進而影響營收。
為什麼許多人選擇「咖啡機租賃」服務?
若店家或企業來說,購買設備只是第一筆支出,後續還可能需負擔保養、維護、零件更換及耗材等費用。加上隨著使用頻率提高,這些潛在成本可能也會持續提加。而相較之下,咖啡機租賃的方式不僅包含設備的維護,同時也包含保養及耗材的支援,整體可以說是減輕不少負擔,下方也根據不同的產業,列舉幾個優點:
👉企業辦公室/共享空間
幫助提升員工福利與滿意度、創造舒適的交流環境、租金可作為營運費用節稅。相較於每天購買外帶咖啡,長期下來成本更低,並且成為吸引和留住人才的隱性福利,企業對咖啡機租賃的諮詢度有大幅提升。
👉餐飲店/早午餐店
提供品質穩定的義式咖啡,並且在尖峰時段快速出杯,增加客單價與附加價值。餐飲業者更可以輕鬆推出拿鐵、卡布奇諾等多元咖啡品項,帶動了飲品銷售業績。
👉咖啡廳創業初期
大幅降低開店的初期資金壓力,可將更多預算用於裝潢、行銷或人事。先透過租賃方式測試市場反應與營運模式,未來穩定後再考慮買斷或升級設備,風險更低。
👉飯店/民宿/貴賓室
在大廳或早餐吧提供24小時的自助咖啡服務,能顯著提升住客體驗與滿意度。
挑選咖啡機租賃廠商,掌握這5大重點
當你在挑選租賃廠商時,不能只看價格、更要看服務的「廣度」與「深度」,好的廠商不只提供機器,更提供一套完整的解決方案,從安裝、教學、維修到物料供應,甚至是法規諮詢,都應該涵蓋在內。
重點(一)、維修與支援
商用設備最怕的就是故障停擺,專業的廠商應具備一套標準化的維修流程SOP,從客戶報修、線上問題排除,到派遣技師現場維修,都應該有明確的時間承諾。皇品食品就提供了「1小時內顧問聯繫、24小時內到場修復」的承諾,高服務品質是評估廠商的重要指標。
重點(二)、設備品質與機型選擇
在咖啡機的機型選擇方面,推薦可以找可以提供多種飲品的設備機型,如可沖泡多達24種飲品的全自動咖啡機,可以沖泡多種飲品的設備,讓你可以應對多種不同場合的需求。
重點(三)、原物料供應
若咖啡機租賃與原物料,分別向不同廠商採購,對業者而言,在溝通與管理上可能會增加一層負擔。相較之下,若咖啡機租賃廠商同時提供原物料供應服務,建議可優先選擇整合型供應商,不僅能提升管理效率,也有助於確保原物料供應的穩定性。
重點(四)、合約彈性度
坊間大部分的咖啡機租賃廠商,根據合約的條件不同,彈性度也不相同。建議在挑選廠商時,了解相關的合約條件是否合理,並判斷合約是否具有一定彈性,才能避免合約彈性不足,面臨潛在的違約成本。
- 租期長短
- 是否可以升級設備
- 維修與耗材費用
- 違約條件與規範
重點(五)、完整的教育訓練
廠商應提供詳盡的操作教學、日常清潔保養指導,以及基礎的飲品製作教學。更進階的服務,還包括協助客戶進行菜單設計、成本分析、吧台動線規劃等。
咖啡機租賃價格怎麼計算?
一般來說,咖啡機租賃服務的實際價格,會依設備等級、品牌、功能及服務內容而有所不同:
| 類型 | 費用 |
| 小型辦公室咖啡機 | 約NT$500~NT$5,000元左右 |
| 商用型咖啡機 | 約NT$5,000~NT$10,000元左右 |
| 客製化規劃 | 依客戶需求而定 |
除了租賃器材的費用之外,建議在選擇時,也可以了解費用是否包含安裝費、保養、原物料、耗材及維修費用等,將其他的相關雜支加總,在評估咖啡機租賃方案時,不應只看眼前的月租金,而應計算「總體價值」。長遠來看,整合類型的廠商雖然初期費用較高,但其帶來的穩定性與附加價值,遠超過單純的設備租賃。
皇品咖啡機v.s一般租賃廠商,有什麼差異?
- 如果你還在猶豫不知道要如何挑選租賃廠商,下表就也帶你看皇品咖啡機與一般租賃廠商的差異:
| 項目 | 皇品食品 | 一般租賃廠商 |
| 售後服務 |
| 通常無明確時間承諾,視人力調度而定。 |
| 維護系統 | 定期主動巡檢,提供歷史分析報告。 | 多為被動報修,紀錄多為紙本或無系統化管理。 |
| 設備技術 | 機型選擇種類多,提供多樣化飲品與功能。 | 機型選擇可能較少,或為舊款、功能單一的設備。 |
| 原物料品質 | 遵循ISO22000/HACCP,強調原料溯源,可客製化開發。 | 品質參差不齊,多為標準化供應,選擇較少。 |
| 教育訓練 | 提供完整操作、維護、飲品開發教學。 | 多為基礎操作教學,較少後續的營運支援。 |
| 法規遵循 | 符合高階食安標準,提供客戶法規諮詢支援。 | 較少關注客戶端法規符合性,僅確保自身產品。 |
租賃流程
- 初步諮詢:聯繫後,由開發部門的顧問與您溝通,了解使用場合、預計出杯量、預算範圍與期望達成的目標。
- 現場評估: 技術人員到現場進行水質檢測與電源配置評估,並根據動線推薦適合的機型與位置。
- 方案提案: 根據評估結果,皇品會提供一份包含機型建議、租賃方案、原物料搭配的客製化提案。
- 簽訂合約與裝機: 確認方案後,簽訂合約,並安排專業技師到府安裝、設定,同時進行完整的操作與教學。
- 啟動服務: 開始享受高品質咖啡,後續也將提供的定期巡檢、維修支援與客戶關係管理服務。
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產品特色
- 智慧觸控操作:配備全彩觸控螢幕,介面直覺簡單,可快速選擇咖啡飲品與調整參數,減少人工失誤。
- 全自動研磨萃取:內建高效研磨與萃取系統,可依需求調整咖啡濃度、沖煮時間、水溫控制、預熱時間。
- 奶泡系統整合:支援全自動奶泡功能,使奶泡綿密穩定,提升整體飲品品質與口感。
- 高效加熱系統:搭載商用級加熱與萃取系統,可支援連續出杯需求。
- 自動清洗功能:具備自動清洗與除垢系統,可有效降低日常保養難度,延長設備使用壽命。



